Een eigen keuken. Een vast keukenteam. Iedere dag vers koken. Dat klinkt misschien heel gewoon, maar in de ouderenzorg is het inmiddels best bijzonder. Bij Zorggroep Aelsmeer wordt iedere dag opnieuw gekookt. Niet opwarmen wat ergens anders is gemaakt, maar zelf voorbereiden, koken en proeven.